イベリコ豚のチョリソ

本日の前菜

焼きたてチーズパン

タラとジャガイモのコロッケ

ヴィラモウラ風サラダ

カタプラーナ
※魚介のカタプラーナ（アサリ・海老・イカ）　または　豚肉のカタプラーナ（スペアリブ・ベーコン・バラ肉）　
〜カタプラーナのスープでリゾット〜

コーヒー　または　紅茶

イベリコ豚のチョリソ

本日の前菜

焼きたてチーズパン

本日の魚料理　または　フェジョアーダ（豚肉と豆の煮込み）

カタプラーナ
※魚介のカタプラーナ（アサリ・海老・イカ）　

　または　豚肉のカタプラーナ（スペアリブ・ベーコン・バラ肉）　
〜カタプラーナのスープでリゾット〜

デザート

コーヒー　または　紅茶

小皿料理 　
・ポルトガル産オイルサーディン
・タコとオリーブのマリネ
・マグロとパプリカのタルタル
・タラとジャガイモのコロッケ
・海老のピリピリ炒め
・豚耳のガーリックソテー

焼きたてチーズパン

生ハムとパプリカマリネのサラダ

タチウオと野菜のオーブン焼き

本日の肉料理

アロシュ（米料理）
※タコのトマト風味リゾット　または　鴨肉の炊き込みごはん　オーブン焼き

デザート

コーヒー　または　紅茶

本日の前菜

タラとジャガイモのコロッケ

サラダ

チーズパン

魚介または肉のカタプラーナ

〜カタプラーナのスープでリゾット〜

コーヒー　または　紅茶